반응형 계란판별법1 🍳 계란 신선도 확인법 꿀팁 냉장고에 오래된 계란, 상했는지 헷갈리시나요?껍데기만 봐선 알 수 없지만, 간단한 방법으로 신선도를 정확히 확인할 수 있습니다.오늘은 계란이 신선한지 확인하는 4가지 실전 방법을 알려드립니다.✅ 방법 ① 물에 띄워보기 (물 테스트)가장 널리 알려진 신선도 테스트 방법입니다.그릇이나 컵에 찬물 또는 미온수를 넉넉히 붓습니다.계란을 조심스럽게 넣습니다.결과 판별법:🔵 바닥에 눕는다 → 매우 신선한 계란🔵 바닥에 서 있다 → 먹을 수 있으나 빠른 섭취 권장🔴 물 위에 뜬다 → 이미 상한 계란 (폐기 필요)💡 원리: 시간이 지날수록 내부 공기 방울이 생기고, 부력에 의해 뜨게 됩니다.✅ 방법 ② 냄새로 판별하기가장 확실한 방법 중 하나는 계란을 깼을 때 나는 냄새입니다.🥚 달걀 비린내 정도는 정상🚫 .. 2025. 7. 4. 이전 1 다음 반응형
