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“냉장고를 열면 뭐가 어디 있는지 몰라요.” 정리되지 않은 냉장고는 식재료 낭비와 위생 문제로 이어지기 쉽습니다. 오늘은 공간 활용, 식품 분류, 정리용품 추천까지 냉장고를 깔끔하게 유지하는 노하우를 단계별로 알려드릴게요!
1. 정리 전 준비사항
- 🧼 전체 식품 꺼내기 → 유통기한 확인하며 분류
- 🧽 선반과 서랍은 중성세제 또는 베이킹소다로 청소
- 📦 보관 용기, 정리함 미리 준비해두면 정리 수월
- 📝 식재료 분류 체크리스트 활용 추천
2. 식품별 보관 위치 정리법
| 구역 | 보관 식품 | 정리 팁 |
|---|---|---|
| 상단 | 반찬, 익힌 음식, 유제품 | 자주 사용하는 식품, 선반 위쪽 배치 |
| 중단 | 계란, 우유, 냉장 소스류 | 중앙에 무게감 있는 식품 |
| 하단 | 육류, 생선 (밀폐보관) | 가장 낮고 차가운 구역에 보관 |
| 도어 포켓 | 잼, 마요네즈, 음료 | 자주 꺼내는 제품 위주 보관 |
| 채소칸 | 야채, 과일 | 종이타월로 감싸 수분 조절 |
3. 공간 활용 꿀팁
- 🧺 투명 정리함 사용 → 한눈에 보기 쉬움
- 📦 밀폐 용기 분류 보관 → 냄새 차단 + 신선도 유지
- 🔖 라벨링으로 식품 이름/날짜 표시
- 📏 선반 분리형 슬라이딩 정리대 활용
4. 냉장고 정리용품 추천
- 🧊 투명 수납 바스켓: 내용물 쉽게 확인
- 🥄 계란 전용 케이스: 흔들림 방지 + 공간 절약
- 🌿 탈취제/제습제: 냄새 제거, 습기 조절
- 📦 스택형 밀폐용기 세트: 깔끔한 층별 수납 가능
5. 정기 청소 주기
- 📅 2주~1개월 간격으로 전체 점검
- 🧽 물기와 오염 발생 부위는 주 1회 이상 닦기
- 🍽 유통기한 임박 식품 정리로 낭비 방지
- 📋 식재료 사용계획표 작성 시 유용
6. 냉장고 정리 체크리스트
- ✅ 냉장고 전원 OFF 후 정리 시작
- ✅ 식품 꺼낸 후 유통기한 확인
- ✅ 선반/서랍 깨끗이 세척 후 건조
- ✅ 식품은 카테고리별 정리함 분류
- ✅ 필요 시 라벨링 및 정리용품 활용
- ✅ 냉장고 도어 포켓도 잊지 말고 정리
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